प्रत्येक काटने में अधिक पोषण प्राप्त करें

एक स्वस्थ आहार खाने के लिए, यहाँ हर काटने में अधिक पोषण पैक करने के कुछ सरल तरीके दिए गए हैं:

स्वास्थ्यप्रद स्वैप

प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों में अक्सर ऐसे तत्व होते हैं जो स्वाद और बनावट से टकराते हैं, लेकिन पोषण के तरीके में बहुत कम ही मिलाते हैं। वास्तव में स्वस्थ खाने के विकल्प के लिए DIY भोजन और नाश्ते जो स्वाद और पोषक तत्वों से भरे होते हैं। उदाहरण के लिए, एक जमे हुए केले के सम्मिश्रण से केले “आइसक्रीम” के लिए अपने आप को समझो; वसायुक्त “फ्राइज़” के बजाय, कुछ मीठे आलू को स्ट्रिप्स में ट्रिम करें और उन्हें कुरकुरा स्वादिष्टता के लिए बेक करें; एक उच्च फाइबर पटाखा के साथ बनाया गया एक स्वस्थ व्यक्तिगत पिज्जा का आनंद लें, बिना जोड़ा चीनी टमाटर सॉस और कम वसा वाले स्विस पनीर के साथ जल्दी से टोस्ट पूर्णता के लिए तैयार।

मौसमी और स्थानीय फल और सब्जियां

स्वाद और पोषण के लिए आप उन फलों और सब्जियों को नहीं हरा सकते हैं जो वर्तमान में मौसम में हैं। मार्च उदाहरण के लिए खुबानी, शतावरी, ब्रोकोली, हनीड्यू, आम, हिम मटर, पालक और स्ट्रॉबेरी के लिए विशेष रूप से अच्छा समय है। जब भी संभव हो स्थानीय स्तर पर उगाए गए फलों और सब्जियों को चुनें और उन्हें स्वादिष्ट और पौष्टिक चरम पर बाजार में पहुंचाया जाए।

विटामिन डी बूस्टर

ठंड के महीनों के दौरान सूरज की कम रोशनी आपको विटामिन डी की कमी हो सकती है, इसलिए गैप को इसे सामन, ट्यूना और अंडे जैसे खाद्य स्रोतों से प्राप्त करें और स्किम दूध और कम वसा वाले दही जैसे गरिष्ठ उत्पादों में।

फाइबर पर भरें

कई प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ फाइबर से छीन लिए जाते हैं, एक शून्य-कैलोरी पोषक तत्व जो स्वाभाविक रूप से भर रहा है। स्वादिष्ट साबुत फल, सब्जियाँ और अनाज फाइबर के महान स्रोत हैं, और सेब, नाशपाती और शकरकंद जैसे खाद्य पदार्थों के साथ, आपको त्वचा और सभी खाने से सबसे अधिक फाइबर मिलेगा।

अच्छा खाओ, अक्सर

भोजन को स्किप करना और हड़पना और जंक पर जाना स्वस्थ या संतोषजनक नहीं है। पोषक तत्वों से भरपूर और बे पर भूख रखने का सबसे अच्छा तरीका भोजन और नाश्ते की एक नियमित अनुसूची से चिपके रहना है जो फाइबर और दुबला प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थों को मिलाते हैं। उदाहरण के लिए नाश्ते में ग्रीक योगर्ट का रसभरी या पालक और फेटा आमलेट के साथ सर्व किया जाता है। दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एक बड़ी सब्जी सलाद ग्रिल्ड चिकन या मछली एक बेहतरीन विकल्प है। स्वादिष्ट, पौष्टिक और भरने के लिए कम वसा वाले पनीर या बादाम मक्खन के साथ स्नैक पेयर फ्रेश साबुत फलों के स्लाइस।